近日，“文旅中山”微信公众号推出“飞跃伶仃洋，中山欢迎您”系列，聚焦中山各镇街擦亮文旅新风景、打造城市新形象、迎接发展新机遇的风采。今天，小编带您到小榄镇和黄圃镇打卡探秘。

　　小榄镇，位于中山市西北部，拥有872多年的悠久历史，是著名的中国菊花文化艺术之乡和中国民间艺术（书画）之乡，拥有市级以上非物质文化遗产11项，其中，国家级1项、省级3项、市级7项，菊花、书画、曲艺、刺绣在广东颇有名气，尤其是在一年一度的菊花会上，人们赏菊、赛菊、咏菊、品菊，成为一道独特的文化风景线。

　　历史上小榄每逢菊花盛开时，各家族将各种菊艺摆设在一起评比高下，曰“菊试”，后发展为菊花会。会期数天至十数天不定，活动内容主要包括赏菊、赛菊、吟菊、画菊、尝菊、水上飘色、菊花戏等。2006年，小榄菊花会经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

　　小榄赛龙艇是小榄传统的水上体育竞技活动，至今已有数百年历史，属古越人的遗传风俗。本是一种辟邪迎祥的祭祀活动，得益于河涌纵横交错的地理环境，清乾隆年间，它已成为民间娱乐的一大盛会。2012年，小榄赛龙艇被经广东省人民政府批准列入广东省非物质文化遗产代表性项目名录。

　　小榄刺绣是粤绣中一个具有地方特色的分支，在针法技艺及艺术风格上自成体系，图案纯朴简洁，绣工精致。2013年，粤绣(小榄刺绣)被广东省人民政府公布为省级非物质文化遗产名录项目。

　　陶塑瓦脊，又称公仔脊、花脊等，是广东乃至岭南地区最高级别的建筑装饰艺术品。制作步骤包括泥料炼制、塑形、制釉、施釉、龙窑柴烧等十多项复杂繁琐的工艺，是历代陶匠的经验总结和智慧结晶。2022年，古建筑陶塑瓦脊制作技艺被广东省人民政府公布为省级非物质文化遗产名录项目。

　　小榄艺菊之风兴盛，爱菊者众，菊花盛放之时，借菊会友，聚集三五知已，酌酒赏花，对菊吟咏，籍此遣兴，已成习俗。小榄人善用菊花作配料，制作出包括菊花肉、菊花水榄、菊花八宝糯米饭、茶薇蛋卷、茶薇酒等地方小食，并制作出菊花鱼球、菊花三蛇羹、菊花鱼头羹等的菜式拼成“菊花宴”。2008年，小榄菊花传统饮食习俗被中山市人民政府公布为市级非物质文化遗产名录项目。

　　每逢元宵、中秋等传统佳节到来时，小榄乡民都有扎灯、悬灯、赏灯以及猜灯谜等习俗。2015年，小榄花灯制作技艺被中山市人民政府公布为市级非物质文化遗产名录项目。

　　小榄洪拳是岭南传统武术的重要组成部分，是古老中华武术的重要遗存，小榄洪拳的套路内容丰富、技术规范，手法丰富，腿法较少，讲究桥马。2016年，小榄洪拳被中山市人民政府公布为市级非物质文化遗产代表性名录项目。

　　小榄人栽植荼薇花始于明嘉靖年间，乡民将荼薇花用作观赏、熏茶、酿酒、蒸露、制糖、入食乃至入药之用。烹饪时常以荼薇花瓣、荼薇酒、荼薇糖等作调料辅料，制作出来的糕点甜品或菜肴风味独特。2016年，小榄荼薇花制品加工技艺被中山市人民政府公布为市级非物质文化遗产名录项目。

　　剪纸艺术历史悠久、源远流长，是一种古老的传统民间艺术。2020年，小榄民间剪纸被中山市人民政府公布为市级非物质文化遗产名录项目。

　　永宁醒狮是诞生于中山市小榄镇永宁社区的一种传统舞蹈，属于南派狮舞的一个流派。由于以洪家拳的武术功底和功夫鼓点为基础，且门人弟子信仰洪熙官，因此又称为“永宁洪家狮”，是一项融合了武术、舞蹈和音乐为一体的传统民间艺术。2024年，永宁醒狮被中山市人民政府公布为市级非物质文化遗产代表性名录项目。

　　鸡笼墟市民间商贸习俗是诞生于中山市小榄镇东升社区的民间商贸习俗，自清末民初形成以来，经过百年历史发展，一直活态传承至今。2024年，小榄鸡笼墟市民间商贸习俗被中山市人民政府公布为市级非物质文化遗产代表性名录项目。

　　黄圃镇是中山“北大门”，位于广佛中三市交汇处，地处粤港澳大湾区重要节点位置，是全市唯一的中国历史文化名镇。改革开放以来，黄圃镇经济社会保持快速协调发展，被誉为“南国明珠”。中国历史文化名镇、全国文明镇、中国腊味食品名镇、全国环境优美乡镇、广东省民族民间艺术之乡等众多殊荣镶嵌在这颗南国明珠，格外耀眼。

　　黄圃位于中山城区以北，邻近广州番禺。黄圃飘色以其色芯小巧玲珑、飘逸多姿、色彩多样为特色，原为神诞日祈福祭祀巡游民间习俗，逐渐演变成岁时民间艺术习俗。2007年，黄圃飘色经广东省人民政府批准列入广东省非物质文化遗产代表性项目名录。

　　黄圃麒麟舞表演具有浓厚的水乡特色，在当地民间是欢乐祥和、幸福吉祥的象征，不但在重要的岁时节令有麒麟舞助兴，甚至家家门口前，都贴上写有“麒麟在此”的红纸，寄寓着出海平安、种养丰收、麒麟送子的美好祈盼，因而具有较为宝贵的精神、文化价值。2007年2月，麒麟舞经广东省人民政府批准列入广东省非物质文化遗产代表性项目名录。

　　中山黄圃腊味是广式腊味的代表，起源于清光绪年间，按照传统手工制作技艺，黄圃腊肠以猪肉为主要原材料，按一定比例肥瘦搭配，拌糖酒味料腌制一定时间，装灌于风干的猪肠衣内，金年会金字招牌诚信至上再经分段扎绑、刺孔透水、索绳悬挂、晾晒、烘干等工序，便制成了色香味俱佳的腊味。2009年，黄圃腊味传统制作工艺经广东省人民政府批准列入广东省非物质文化遗产代表性项目名录。

　　黄圃赛龙舟是黄圃镇一带流传百年的大型民间习俗活动。黄圃赛龙舟分为文船和武船两种，武船专门用于比赛，长近30米，可坐60名桡手，由龙头、龙尾装饰而成，文船用于巡游，船体稍宽而长，由罗伞、高标、彩旗、神楼及八音锣鼓装饰而成。2013年，端午节(黄圃赛龙舟习俗)被广东省人民政府公布为省级非物质文化遗产名录项目。

　　黄圃传统民间食品制作技艺起源于民间，于民国初期形成特色。以传统技艺制作的关家尾头菜、咸酸菜、饼食、八珍甜醋、民间酿酒等传统食品深受黄圃镇当地居民和周边地区百姓的欢迎。2020年，黄圃传统民间食品制作技艺被中山市人民政府公布为市级非物质文化遗产名录项目。

　　三六九墟市是清末民初诞生在黄圃镇的民间商贸习俗，历经搬迁，已逾百年，传承至今。每逢墟期，黄圃镇及周边农民通过肩挑提担、或通过河涌小艇，运来各种瓜果、三鸟和蔬菜种苗等出售，并在墟市买回各自所需的日用杂货、生产资料等，具有浓厚的民俗色彩。2022年，黄圃三六九墟市习俗被中山市人民政府公布为市级非物质文化遗产名录项目。

　　狮舞（黄圃醒狮）是诞生在中山市黄圃镇的一种传统舞蹈。自清代诞生以来，黄圃镇每逢重要岁时节令或喜庆场合，必有醒狮助兴。2023年，黄圃醒狮被中山市人民政府公布为市级非物质文化遗产名录项目。

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